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Où manger à Melbourne?

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Melbourne n’est pas le seul à être fascinant. C’est vraiment une ville vibrante et dynamique, remplie de valeurs culturelles et d’une telle créativité que de nombreuses tendances australiennes viennent d’ici. Quels que soient vos goûts: architecture, histoire, musique, cinéma, divertissement, sport ou shopping, la capitale de l’État de Victoria sera en mesure de vous offrir suffisamment pour vous tenir occupé toute la journée. Voici quelques endroits incroyables à visiter à Melbourne.

1. Luna Park "Melbourne"

L'un des parcs d'attractions les plus anciens d'Australie, le parc d'attractions de Melbourne est sans aucun doute l'un des premiers endroits à visiter dans la ville. Cette perle colorée a plus de cent ans et se situe sur les rives de la baie de Port Phillip, dans la banlieue historique de St. Kilda (à environ 6 kilomètres du centre-ville). Il est facilement reconnaissable au visage géant de M. Moon à l'entrée. Bien que vous puissiez trouver une incroyable variété d'attractions et d'autres activités intéressantes dans le parc, les montagnes russes restent l'attraction la plus importante, la plus intéressante et la plus intéressante que vous ne pouvez pas manquer. Celles-ci seraient les plus anciennes montagnes russes au monde sans escale. Mais n'ayez pas peur de l'âge du parc. De nombreuses attractions et activités sont complètement nouvelles et peuvent sans aucun doute reprendre leur souffle.

2. Zoo de Melbourne

Le zoo de Melbourne est l'attraction la plus familiale de la ville, où il y a quelque chose d'intéressant pour un représentant de toute génération. Tandis que vous êtes émerveillés par la variété d'animaux qui y vivent, y compris les rares espèces de kangourous arboricoles, les enfants peuvent participer à une «mission d'espionnage» qui les emmène dans les recoins secrets du zoo où ils peuvent tout apprendre sur la conservation de la faune. Le zoo de Melbourne a également un programme spécial de vacances scolaires offrant une entrée gratuite pour les enfants.

3. Plage de St. Kilda

Il ne fait aucun doute que la plage de St. Kilda est l’une des destinations les plus populaires de Melbourne, où des millions de touristes affluent chaque année. Pour aller à la plage, il est facile de comprendre pourquoi il est si à la mode: sable, vagues, cafés, restaurants gastronomiques et boutiques offriront des divertissements pour tous les goûts. La plage de St. Kilda convient également aux amateurs de sports nautiques tels que le kitesurf, la natation, la plongée avec tuba, le surf, la planche à voile et le paddle. Le long de la côte, il existe de nombreuses écoles de sport et de sociétés de location de matériel.

4. Marché Queen Victoria

Le marché Queen Victoria est le plus grand marché ouvert de l'hémisphère sud, situé en plein centre de Melbourne. Si vous souhaitez parcourir les rangs de cet immense marché aux puces, vous serez certainement impressionné par le plus large éventail de produits proposés, y compris des produits agricoles frais, des vêtements, des bijoux, des articles en cuir et, bien sûr, un choix impressionnant de souvenirs australiens. Que vous soyez amateur de shopping ou que vous recherchiez quelque chose de nouveau et d'intéressant à Melbourne, le Queen Victoria Market ne vous décevra certainement pas.

5. Tour Euréka

Il est difficile de manquer la Tour Eureka, errant dans les rues de Melbourne, car elle s'élève à près de 300 mètres au-dessus du quartier des affaires, ce qui en fait le plus haut bâtiment de la ville. Ce qui est encore plus remarquable, est la plate-forme d'observation la plus haute de l'hémisphère sud, Eureka Skydeck 88 (au 88ème étage), depuis laquelle vous pourrez admirer la vue à vol d'oiseau de Melbourne. Cependant, cette attraction n’est pas destinée aux touristes qui ont le coeur brisé, car le sol est également en verre sur la plate-forme de visualisation.

6. Place de la Fédération

Federation Square est une oasis culturelle située en plein cœur du quartier central des affaires de Melbourne, sur une superficie de 3,6 hectares. Voici le Australian Museum of Art, des bâtiments futuristes, des magasins, des restaurants et des bars, ainsi que des installations d’exposition. Toutes ces installations, associées au fait que plus de 2 000 événements ont lieu chaque année, placent Federation Square sur un pied d'égalité avec les attractions les plus populaires de Melbourne. Pour évaluer l’ampleur des services offerts dans la région, vous pouvez réserver une visite guidée.

7. Galerie nationale de Victoria

La National Gallery of Victoria sera un passe-temps fantastique pour les touristes et l'une des attractions culturelles les plus intéressantes de Melbourne. Environ 68 mille pièces du monde entier sont présentées ici. La galerie a vraiment quelque chose à attirer votre attention. Il existe même une variété de classes et de sections pour les artistes en herbe qui vous permettront de vous essayer à une variété de styles artistiques.

8. "Terrain de cricket de Melbourne"

Les Australiens n'aiment pas beaucoup le sport, ce qui devient encore plus évident lors de visites de sports tels que le stade Melbourne Cricket Ground ou le MCG, l'épicentre non seulement du cricket, mais également de la Ligue australienne de football. Depuis que MCG organise des compétitions de cricket et de football plus de 90 jours par an, vous avez toutes les chances de voir l’arène dans toute sa splendeur. Même si visiter le terrain de cricket de Melbourne ne faisait pas partie de vos plans, vous devez au moins une fois dans votre vie entendre le rugissement du cent millième de spectateurs enthousiastes après chaque but marqué!

Il y a beaucoup plus à voir à Melbourne. Et avec une telle diversité d'attractions, il n'est pas du tout étonnant que la ville soit l'un des endroits les plus visités en Australie et qu'elle compte également parmi les cinq premiers endroits au monde où elle vaut la peine d'être vécue.

Restaurants à Melbourne

En parlant plus spécifiquement des institutions gastronomiques de la ville, nous en mentionnons une qui est parmi les meilleures au monde - nous parlons du restaurant Flower Drum. Il est conseillé aux amateurs de délices culinaires italiens de visiter l’institution Grossi Florentino et les amateurs de cuisine orientale - l’un de ceux situés dans la région de Chinatown. En passant, gardez à l'esprit que les vendredis et week-ends à Chinatown, il est peu probable que vous puissiez trouver une place libre, alors ne vous inquiétez pas de faire une réservation à l'avance.

Restaurant Grossi Florentino

C'est l'institution la plus populaire de la ville, spécialisée dans les traditions gastronomiques italiennes - historiques et modernes. Ici, vous pouvez commander des «frites» culinaires au chef ou essayer quelque chose de plus simple. Une renaissance règne dans le restaurant Grossi Florentino, l’esprit de l’établissement ne change pas avec le temps, c’est une sorte d’icône de la ville qui attire les amateurs de gastronomie. Le chef Guy et son frère Chris Rodriguez préparent des plats à partir de produits de la plus haute qualité, tout en essayant d'introduire des innovations dans le processus. La liste des plats au menu est donc constamment mise à jour.

L'établissement est situé au 80 Bourke Street Melbourne 3000, vous pouvez vous renseigner par téléphone au (03) 9662-1811. Le restaurant est ouvert tous les jours, de 7h00 à 22h00. En moyenne, manger ici coûtera entre 20 et 50 dollars. Vous pouvez trouver plus d'informations sur le site web de l'institution: http://www.grossiflorentino.com/.

Restaurant Flower Drum

Ce restaurant populaire et cher sert une cuisine chinoise, ou plutôt cantonaise. Parmi les institutions de ce type, c'est la plus chère de la ville. Traduit, son nom signifie "Flower Drum": il existe une telle danse chinoise, élégante et belle. Je dois dire que le nom correspond à l'atmosphère de l'institution, où le personnel "élégamment et magnifiquement" devine les souhaits de leurs visiteurs. Le plus souvent, Flower Drum a commandé un canard de Pékin. Les connaisseurs de la cuisine cantonaise simple et sophistiquée peuvent également déguster des coquilles Saint-Jacques fraîches et de nombreux autres fruits de mer, déguster des salades, des soupes, des ragoûts d'agneau et des desserts vraiment excellents.

L’établissement est situé au 17 Market Lane, vous pouvez contacter par téléphone au 03 9662 3655 ou trouver les informations nécessaires sur le site officiel: http://www.flower-drum.com/. Le restaurant fonctionne selon l'horaire suivant: du lundi au samedi - de 12h00 à 14h30, de 18h00 à 23h00 et le dimanche de 18h00 à 22h30.

Cet endroit offre aux visiteurs des délices culinaires bavarois - oui, l'Australie peut vous surprendre! Le restaurant est spécialisé dans la cuisine nationale allemande avec de véritables spécialités bavaroises. Le choix est très vaste: vous pourrez y déguster des côtes de porc, des saucisses bavaroises classiques, du strudel juteux, des escalopes de veau. Vous pouvez boire cette bière délicieuse - naturellement, allemande, et le choix de variétés ici est simplement énorme.

Le restaurant Hofbrauhaus est situé au 18-24 Market Lane. Téléphone pour demandes de renseignements - (0 3) 9663-3361. L'établissement est ouvert selon l'horaire prévu: du lundi au samedi, de midi à 15h00 et de 17h30 à 23h00, et le dimanche, de 17h30 à 22h00. Vous pouvez obtenir des informations plus détaillées sur le site officiel du restaurant: http://www.hofbrauhaus.com.au.

Dans cette ville, vous pouvez facilement trouver des cafés ou des restaurants où vous pouvez dîner pour seulement 5 $. Bien sûr, ce sont principalement des restaurants fast-food, qui sont généralement pleins de monde. Les cafés à cinq dollars sont toujours des lieux conviviaux avec un menu assez restreint. Ces cafés sont généralement spécialisés dans un couple de plats qui seront servis immédiatement.

Voici quelques cafés bon marché parmi lesquels choisir et voici ce que vous pouvez acheter ici:

De délicieux petits pains à 5 $ peuvent être achetés dans un petit café "Bowery à Williamsburg" à 16 Oliver Lane. Sept variétés de bagels, sucrés et salés, fourrés à la cerise et à l'oignon, pour tous les goûts. Autres garnitures: lait caillé au citron, beurre de cacahuète, fromage à la crème au caviar noir, échalote et aneth, en général copieux et savoureux!

Sushi et petits pains pour 2,80 $ - 3,70 $ peuvent être dégustés au restaurant "Garde-manger japonais Hinoki" (279 rue Smith, Collingwood). L'assortiment de petits pains y est d'ailleurs excellent! Ramenez chez vous une salade aux algues, si, bien sûr, vous aimez quelque chose comme ça - ces salades sont également très bon marché et vendues au poids.

Quiconque ne le sait pas, le Dim Sum est un plat traditionnel chinois qui est servi pour le déjeuner. Ce sont de petites portions de dessert, fruits, légumes ou fruits de mer. Il peut également s'agir de petites tartes avec différentes garnitures et de cuisses de poulet. Dim Sum à partir de trois morceaux de poulet, le chou avec zeste de citron pour seulement 5 $ peut être commandé au café "Jimmy Grants » (113 St Dav /> Ou commandez un copieux pain pita à la taramasalata (apéritif grec, mélange de caviar de morue fumée, jus de citron, huile d’olive et ail), également à 5 $.

La soupe est un plat de la cuisine vietnamienne. Il s'agit d'une soupe délicieuse composée de nouilles à la farine de riz, parfois de bœuf, de poulet ou de poisson. Commandez une telle soupe (pour 4,90 $) dans l’un des 15 cafés "Rolld" (Par exemple, ces cafés peuvent être trouvés dans les grands centres commerciaux). Ou essayez des petits pains (2,80 $ - 3,80 $) avec du poisson barramundi, du crabe et du poulet barbecue.

Les tartes peuvent être achetées généralement partout. Mais nous pouvons recommander:

- tartes aux épinards, citron ou oignon "Mankoushe" pour 5 $ (adresse 323, rue Lygon, Brunswick), une tarte au fromage de 3 $ en A1 (643, chemin Sydney, Brunswick et 203, rue Lonsdale, Dandenong),

- tartes épicées à la viande d’agneau ou au fromage et aux épinards pour 3 $ par "Le Borek Bakehouse" (481 rue Elizabeth) ou au marché Queen Vic dans un étal.

pizza à la ricotta pour 4,50 $ - 5 $ ou tartes à la calzone italienne (croissant) dans une boulangerie "Fatto a Mano" (228 rue Gertrude, Fitzroy),

- petits pains cuits à l'agneau et aux épices africaines pour (4,50 $) ou tartes à la purée de pommes de terre et au poulet (pour 5 $) dans une pâtisserie Zumbo (14 Claremont Street, South Yarra)

- une tarte en trois couches avec du fromage, des épinards et des noix, ainsi qu'une pizza épicée avec du chili et du fromage et du falafel Boulangerie Oasis (Boutique 9, 993 North Road, Murrumbeena)

Un tel plat mexicain traditionnel est la tortilla au bœuf, au porc, au poulet, aux fruits de mer, au chorizo, aux haricots, aux légumes, au ragoût de cactus mexicains et à divers assaisonnements (par exemple, fromage, coriandre, guacamole, etc.). Des tacos pour 6 $ peuvent être commandés au restaurant Los Hermanos Taqueria Mexicaine(339, rue Victoria, Brunswick). Et, si vous êtes dans la partie ouest de la ville, vous trouverez au café des quesadillas, des tacos et des tortillas de maïs farcies au toastados (pour 4,50 $ à 4,70 $) "La Tortilleria" (72 Stubbs Street, Kensington).

Essayez une délicieuse pizza pour 5 $ au restaurant "Shawcross" (324, rue Brunswick, Fitzroy). Margarita (Fat Tony) - 55 cm de diamètre, sur pâte fine - convient à tout moment de la journée et est tout simplement nécessaire à trois heures du matin après une fête le week-end.

C'est un plat de la cuisine vietnamienne. En général, c'est une baguette avec différentes garnitures, un sandwich. 4,80 $ Bang mi peut être trouvé à "Nhu Lan" (116 Hopkins Street, Footscray et 152 Victoria Street, Richmond). Ces sandwichs sont chauds et froids, sucrés et salés. Une salade de légumes avec des morceaux de porc est très bon marché ici (2,60 $) et très savoureuse!

Essayez les boulettes traditionnelles chinoises Xiaolongbao pour 10 $ dans un restaurant "Shanghai Street Dumpling"(146, rue Little Bourke, 342, rue Little Bourke et 64, rue La Trobe). L'assiette avec ces ravissantes boulettes de porc est vraiment délicieuse!

Délicieuses gaufres à 4,50 $ chez "Tuckshop" (2 Charles Street, South Melbourne) avec neuf types de garnitures, y compris une sauce bolognaise faite maison ou du fromage; de ​​plus, il y a toujours des offres spéciales dans ce café, par exemple, alors vous avez de la chance et vous pouvez essayer de délicieuses «gaufres au cheeseburger» à 5 $ (boeuf, sauce tomate, moutarde et cornichons).

Que diriez-vous du porc à la sauce aigre-douce à l'ananas et aux poivrons doux Guo Bao au tofu tendre pour 4,20 $ par "Wonderbao" (4 / 19-37 rue A'Beckett). Et aussi ici vous pouvez commander un ragoût avec des champignons shiitake, du tofu et des légumes (pour 2,20 $), ou des œufs, des saucisses chinoises et du shiitake (pour 3,50 $).

Kongji-porridge de riz blanc, qui est souvent servi au petit-déjeuner ou au dessert dans les pays de l'Est. Commandez une assiette de kongji pour 3 $ chez HM Quan (numéro de magasin 5, 68-82 Hopkins Street, Footscray). De plus, l'atmosphère dans ce petit restaurant est merveilleuse - vous êtes assis sur des tabourets bas en bambou posés sur un tapis à la pelouse. Choisissez votre plat oriental préféré parmi 15 espèces possibles et commandez également du kimchi (légumes marinés épicés et assaisonnés, en particulier du chou de Beijing, c’est un plat de la cuisine coréenne) et du poisson.

Commandez un petit-déjeuner appelé McPorgie, qui comprend un petit pain anglais fourré au jambon, au fromage Emmental et aux œufs brouillés pour 5,50 $ par personne. "Porgie et Mr Jones" (291, chemin Auburn, Hawthorn). Et un petit-déjeuner similaire à 5,90 $, comprenant des sandwiches au bacon, à la tomate et au chutney, à l'omelette et au cheddar, est disponible au Friends of Mine ((506 Swan Street, Richmond)).

Les cafés et restaurants de Melbourne surprendront les touristes avec la variété de plats proposés. En effet, dans une ville multinationale, les cultures asiatiques et européennes étaient idéalement mélangées. En conséquence, la cuisine locale a absorbé les meilleures astuces et recettes des cuisines du monde.

Ce que ça vaut la peine de manger et ce que vous pouvez refuser à Melbourne

Avec les steaks australiens de porc et d'agneau, les touristes des cafés et des restaurants peuvent déguster des plats à base de lapin, d'autruche, de possum et de kangourou. Outre le fait que ces mets délicats sont chers (steak de kangourou coûtera entre 30 et 70 dollars australiens), de sorte qu’ils auront un goût complètement différent de ce à quoi ils s’attendent.

Les amateurs d'exotisme devraient absolument essayer la cuisine autochtone, dont les plats sont cuits au feu de bois. Une telle nourriture s'appelle bush tucker. Cette nourriture n'est peut-être pas si inhabituelle pour beaucoup de touristes, mais elle est savoureuse et abordable. Dans les établissements de «bush tucker», vous pouvez manger pour 20-25 $.

Les institutions de Melbourne raviront les touristes qui préfèrent les desserts. La sélection de plats sucrés dans les cafés locaux est assez grande. De plus, le goût des pâtisseries et des gâteaux est tout simplement incomparable. Les Australiens préparent uniquement des biscuits à l'avoine avec de la noix de coco. Cette pâtisserie simple mais très savoureuse s’appelle Anzac. Le gâteau à la meringue mondialement connu de Pavlov est également considéré comme un dessert local. Pour les jeunes voyageurs, le café doit être commandé gâteau lamington. C'est une génoise couverte de fondant au chocolat et saupoudrée de noix de coco. Parfois, les gâteaux sont garnis de fraises, de framboises ou de crème fouettée.

Tous ces bonbons peuvent être goûtés sur Commercial Road, 13-15 dans une ambiance cosy Café La Colline. Les pâtisseries de cet endroit sont toujours fraîches et pour tous les goûts. Le personnel poli et les prix bas attirent non seulement les touristes, mais aussi les résidents locaux à cette confiserie. Une facture de café et une portion de dessert dépassent rarement 20 dollars australiens. Une pâtisserie est ouverte de 7h à 16h.

Les touristes qui se promènent dans les rues de Melbourne peuvent avoir l’impression que les habitants de la ville ne mangent que des plats de rue et des plats de restaurants à service rapide. Comme il y a des tentes et des aires de restauration avec toutes sortes de malbouffe à tous les coins, dans tous les passages et même dans les rues principales. En réalité, les résidents locaux n'utilisent les services de ces institutions que lorsqu'il n'y a absolument pas de temps pour un dîner complet. La préférence est donnée à manger à l'air frais. C'est probablement la raison pour laquelle les terrasses ouvertes et les vérandas de nombreux cafés bon marché sont généralement pleines, et les clients de Melbourne doivent attendre longtemps pour une table gratuite.

La confirmation que Melbourne est une ville très chère pour les voyageurs correspondra à la taille du compte dans la plupart des établissements locaux. Le coût moyen d'un repas est de 40 dollars australiens. Mais vous pouvez toujours trouver des cafés qui offrent une collation pour beaucoup moins cher. De plus, le service et la qualité de la nourriture dans ces établissements sont d'un niveau décent. Et les touristes ne doivent pas du tout s’inquiéter du fait que les économies réalisées serviront à empoisonner les médicaments.

Des endroits relativement peu coûteux dans la ville

Parmi les établissements à faibles coûts dont le compte moyen est d’environ 20 $, on note les suivants:

Café européen Bier à Exhibition Street, 120.

Cet établissement est situé au cœur du centre-ville de Melbourne et propose aux touristes non seulement des plats locaux et européens, mais également un grand choix de bières (Carlton Draft, Crown Lager et Pure Blonde). Du lundi au mercredi, les touristes peuvent profiter d’une offre spéciale et d’un bon repas à 10 $ pour le déjeuner. Un bon service, de délicieuses poires caramélisées et du poulet sous parmesan feront revenir les touristes dans cet endroit.

Ce café en plein air est situé sur Bourke Street, 555. Le restaurant sert la meilleure cuisine de rue thaïlandaise. Saucisses de porc épicées et grillées, rôti de porc et haricots verts croustillants sont cuits devant les visiteurs et immédiatement servis dans la chaleur du feu. L'institution n'utilise que des produits frais et de grande qualité. Pas étonnant que les voyageurs soient obligés d'attendre une table vide ou de faire la queue pour trouver de la nourriture qu'ils aiment.

Le café de Hardware Lane, 23-25 ​​peut surprendre les touristes par son emplacement, non seulement à l’intérieur du bâtiment, mais également sur le toit. À Melbourne, il y a beaucoup d'institutions avec une localisation de style maison. Cependant, la plupart d'entre eux sont considérés comme une élite et chère. Campari House, à son tour, est une option économique et propose de bons vins et des pizzas pour un prix modique. De temps en temps, l’institution organise des moules le lundi, lorsque les visiteurs reçoivent un verre de vin et un nombre illimité de moules pour 18 $.

Cafés et restaurants au Crown Casino

Aussi surprenant que cela puisse paraître, les touristes peuvent se régaler au casino Corona à Melbourne de façon relativement peu coûteuse et nourrissante. C'est dans celui qui est reconnu comme le plus beau et le plus grand casino d'Australie. Le casino lui-même fonctionne toute la semaine. Toutefois, les déjeuners et les dîners peu coûteux dans les restaurants et les cafés de la maison de jeu ne sont proposés aux visiteurs que les jours de semaine. Il est à noter que le vendredi, pour peu d’argent, vous ne pourrez déjeuner que pendant le repas, mais la note pour le dîner ne plaira pas du tout aux voyageurs à petit budget. Tous les restaurants et cafés du casino ne participent pas à cette offre. Les personnes intéressées par l’offre devront trouver l’un des établissements suivants: Margo’s, Merrywell, Cotta, Sho Noodle Bar, restaurant vietnamien Tia To ou restaurant italien Emporio Pizza & Pasta.

Un déjeuner ou un dîner acceptable dans les cafés, bars et restaurants énumérés propose deux options. La première offre consiste en un verre de vin (une bouteille de bière) et un plat principal, qui comprend souvent une salade et des plats principaux. Un tel plaisir coûtera 13,95 dollars australiens aux voyageurs. La deuxième offre coûte un peu plus cher - 18,95 dollars australiens. En plus du plat principal, les visiteurs ont la possibilité de choisir l'un des desserts et soupes de l'institution. Cette option est plus appropriée pour le dîner, car les Australiens mangent de la soupe tard le soir.

Quant à moi, l’option de déjeuner proposée est assez bonne. Les touristes dont les dépenses sont limitées ne doivent pas se voir refuser la possibilité de manger de manière délicieuse et savoureuse.

Il y a des aires de restauration au casino avec des restaurants de restauration rapide tels que McDonald's, KFC, Calatrava, Ten Miles et autres.

Quand est la saison Quel est le meilleur moment pour partir?

Lors de la planification d'un voyage en Australie, n'oubliez pas que la nouvelle année d'Ozzy débute en été et que de juin à août, un véritable hiver règne ici - dans certaines régions, même sous la neige! Et si à Sydney cette saison est plus favorable pour les résidents locaux, alors même les immigrés sibériens gèlent à Melbourne. L'utilisation de chauffages nous coûte des centaines de dollars par mois. La grande majorité des Australiens préfèrent donc des versions d'isolation gratuites telles que des pulls en laine, des chaussettes et des uggs. Pour vous faire comprendre l'ampleur du désastre, je peux seulement dire que dormir en hiver australien est confortable exclusivement avec une couverture chauffante. Ce n'est qu'en septembre qu'il y a de plus en plus de journées chaudes et de moins en moins de pluie. Et que la température hivernale + 7 ° C ne vous induise pas en erreur, car couplé au vent de l’Antarctique, on a parfois l’impression d’être inférieur à -20 ° C. Par conséquent, si vous osez voyager en hiver australien, n'hésitez pas à emporter des vestes, des écharpes, des chapeaux, des gants (pour les écrans tactiles - à prendre des selfies sans vous geler les mains) et des bottes imperméables.

Si vous n'aimez pas la chaleur franche, je vous recommande de visiter Melbourne en octobre-novembre, lorsque l'herbe prend sa couleur émeraude naturelle. Durant ces mois, vous pourrez ramener à la maison les plus belles photographies de paysages.

En décembre, j’ai essayé de célébrer le Nouvel An sur la plage de Brighton avec un t-shirt et des pantoufles, mais je me suis bien amusé dans une couverture moelleuse car, malgré la chaleur, les nuits sont encore très fraîches.

À partir de janvier, l'été arrive à Mel et, dans le centre-ville brûlant, vous pouvez vous échapper de la chaleur des centres commerciaux et sous les parasols des cafés de rue.

Été de Melbourne

En été (décembre-février), en plus des attractions de la ville, vous avez des plages et des trottoirs de bois où vous pourrez vous prélasser au soleil, jouer au volley-ball, aux chaussures de tennis ou au tennis de table. Emportez avec vous des vêtements aussi légers que possible et assurez-vous d’utiliser des chapeaux. En été, l’air peut chauffer jusqu’à 45 ° C. N'oubliez pas d'appliquer un écran solaire tous les jours - ne sous-estimez pas le soleil du sud du continent!

Si vous voyagez en voiture, en le laissant sur le parking, ouvrez les fenêtres d'un centimètre - tous les Australiens utilisent cette astuce pour réduire la température à l'intérieur de la voiture de 10 degrés en moyenne.

En décembre, appréciez la beauté des installations et des décorations lumineuses de Noël dans les rues principales de la ville!

Melbourne à l'automne

L’automne est beau partout, sauf à Melbourne, il est légèrement plus humide que nous le souhaiterions. Des pluies lugubres peuvent vous chasser, alors n'oubliez pas de vous procurer un grand parapluie résistant qui peut résister au mauvais temps de Melbourne et faites une liste des attractions où vous pourrez vous protéger du mauvais temps.

Melbourne en hiver

Winter Melbourne est extrême. Mais les amoureux de romance et de «la mer hors saison» aimeront certainement flâner le long des plages désertes au son du vent et du son des vagues. Surtout, n'oubliez pas d'apporter un foulard chaud, une tasse thermo avec du thé ou vingt dollars pour vous réchauffer au café le plus proche.

La température peut descendre jusqu'à 5 ° C et le vent froid peut vous rendre fou. Je t'ai prévenu!

Zones Où est le mieux vivre

Le centre-ville est assez petit, il est facile à identifier par les gratte-ciel du quartier des affaires. Fondamentalement, Melbourne est étendue dans l’espace en raison du fait qu’il n’ya pratiquement pas de bâtiments à plusieurs étages - Ozzy vit dans des maisons privées et des hôtels particuliers avec leur propre territoire, leur jardin et leur garage. Appartements, studios et appartements - le sort des pauvres et des créateurs. C’est pourquoi il est judicieux de trouver un hôtel ou une auberge de jeunesse à proximité ou au centre même de la ville (Melbourne, Southbank, Carlton), afin de ne pas perdre de temps sur la route dans les transports en commun.

Ce sera intéressant de rester au hipster Fitzroy, qui semble faire ce qu'il mange et s'amuse. De là, il est facile de se rendre au centre-ville en tram ou même à pied.

Une fois installé ici, vous aurez toujours quelque chose à mettre sur Instagram, car c'est Fitzroy qui est célèbre pour ses murs graffiti chics pour tous les goûts. Il suffit d'entrer dans la ruelle et le tour est joué - des kilomètres de photos sont à votre disposition!

Pour profiter de la vue sur l'océan tous les jours, vous pouvez choisir votre hébergement sur la plage de St. Kilda. De là, un tram vous emmènera au centre-ville en 15-20 minutes.

Les touristes à petit budget peuvent séjourner dans des auberges populaires proposant non seulement un lit, mais également des équipements supplémentaires tels qu'une piscine, une cuisine commune, une salle de sport ou un cinéma. Par exemple, à l’hôtel Space, situé en plein cœur de la ville, un lit dans une chambre pour 8 personnes vous coûtera 33 $.

Mais une pièce séparée avec les mêmes vues magnifiques (mais depuis un balcon privé!) Peut permettre aux voyageurs de se reposer à une grande échelle. Une nuit dans une chambre avec terrasse à l’hôtel Langham coûtera 480 $.

Le prix du logement à Melbourne ne dépend pas de l'emplacement, mais plutôt de sa qualité, donc pour économiser de l'argent, vous devez être attentif aux mêmes offres de réservation. Comparez les prix de différents sites ici. Si vous êtes prêt à discuter avec les habitants et à vous faire des amis, vous pouvez explorer ce site avec des offres de location d'appartements privés.

Quels sont les prix pour les vacances

Le coût de la vie en Australie est élevé, mais le coût des vacances est encore plus élevé. Vous pouvez toujours consulter le prix des billets d'entrée sur le site officiel des musées, mais une visite à la galerie pour un adulte coûte en moyenne 12-20 $. La visite à l'aquarium coûte 40 USD (32 USD si vous achetez un billet en ligne). Entrée au zoo de Melbourne - 32 $, montée à la tour Eureka Skydeck - 20 $.

Les taxis dans la ville sont chers, mais par rapport aux salaires locaux, c’est assez édifiant. Un voyage de St. Kilda Beach au nord de Thornbury vous coûtera environ 25 $, mais le voyage durera presque une demi-heure.

La facture pour la pomme de terre dans un village (pommes de terre) avec des sauces et une salade, une tasse de café avec du gâteau au fromage dans un café ordinaire sera de 22 $.

Vous pouvez économiser autant que possible en vivant dans des appartements dotés d'une petite cuisine, d'un four micro-ondes, d'une bouilloire et d'un grille-pain. Les supermarchés ont tout pour un dîner simple et savoureux: plats cuisinés surgelés (2 à 5 $), légumes succulents, sauces, pâtisseries fraîches. Petit-déjeuner australien avec des toasts à l'avocat et des pâtes Wedjimight ou des flocons d'avoine (2 à 3 dollars) avec du lait (2 dollars). C'est très bon marché! N'ayez pas peur d'acheter des produits à prix réduits: le pain, les gâteaux et les fruits emballés dans des sacs en plastique sont 2 à 3 fois moins chers en vente, mais ils sont encore frais. Profitez du gril gratuit, présent dans tous les parcs, même les plus petits, pour cuisiner vous-même un steak acheté au marché. Prenez des sandwichs et des boissons avec vous lors de promenades en ville, ou plutôt une boîte à lunch complète (vendue à Coles et à Woolworth) pour ne pas gaspiller d’argent dans les restaurants! Croyez-moi, ici, vous ne ferez pas de reproche, parce qu'en Australie, tout le monde fait ce qui lui convient.

Renvoyez les articles que vous n'aimez pas, même s'il s'agit déjà d'un paquet ouvert de lait ou de crème pour les mains - la politique de service à la clientèle australienne vous permet d'être pointilleux. Louez un vélo pour parcourir la ville (et n'oubliez pas de porter un casque dans le "7 / Eleven" le plus proche), cela vous coûtera moins cher que le métro, le bus ou le tramway. Allez dîner au café végétarien avec la politique de paiement à la consommation "La lentille comme tout" - il y en a cinq à Melbourne: Thornbury, Preston, Abbotsford, Footscray et St. Kilda. Ne vous attendez pas à un niveau de service élevé, toutes les personnes qui travaillent ici sont des volontaires. Cependant, la nourriture y est délicieuse et l'atmosphère est magique!

Si vous êtes étudiant ou n’avez pas atteint l’âge de 30 ans, munissez-vous d’une carte d’identité internationale pour étudiants ISIC. Cette carte vous permet de bénéficier de réductions dans les cafés, restaurants, hôtels et musées. Une liste complète des sites hôtes ISIC est disponible ici.

Eh bien, bien sûr, trouvez-vous une entreprise - ensemble, non seulement plus amusant, mais aussi moins cher!

Prix ​​dans les restaurants et les cafés
Manger (déjeuner / dîner) dans un restaurant à prix raisonnable699 rub
Déjeuner / dîner pour deux, 3 plats, restaurant de la classe moyenne3494 frotter
McMill at McDonald's ou repas similaire437 frotter

Les principales attractions. Que voir

Le programme de tourisme à Melbourne peut être divisé en musée, plaisir et nature. Si les plages, les jardins, les zoos et les parcs à faune sont naturels, une visite qui peut coûter un joli centime, une promenade est tout à fait gratuite et comprend des itinéraires touristiques impopulaires le long de petites rues, de zones colorées et de promenades.

Un grand nombre d'attractions à Melbourne ne peuvent pas être visitées en un mois de vie ici. Mais les cinq prochaines sont une sorte de carte de visite de la ville. Et le meilleur de tous, quatre sur cinq sont totalement gratuits!

  • Gare de Flinders et Place de la Fédération

Le bâtiment de l'ancienne gare de Flinders Street n'est pas seulement une gare existante d'où partent toutes les lignes du métro souterrain, mais également la principale attraction touristique. "Rendez-vous à sept heures!" - Les Australiens se disent, se référant à cet endroit particulier.

Et Federation Square est situé juste en face de la route!

  • Musée de Melbourne

Pour en savoir plus sur l’Australie, visitez les salles obscures et les couloirs du musée de Melbourne. Il parlera de la culture des indigènes, de la flore et de la faune du continent, des temps de migration et de la ruée vers l'or. Ici, vous pouvez grimper dans la maison antédiluvienne d’un Australien et passer votre doigt sur l’écran de conversation à écran tactile pour apprendre quelque chose de nouveau sur la génétique, la géographie et l’anatomie. Ce musée sera intéressant non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants. Par conséquent, vous ne regretterez pas les 14 dollars dépensés pour le billet d’entrée!

Le parc d’attractions près de la plage de St. Kilda est certainement l’une des attractions les plus reconnaissables de la ville. Une grosse tête vous ouvrira la bouche dans le monde du divertissement, des photomatons et de la barbe à papa.

  • St. Kilda Beach et Défilé de pingouins

Après seulement six mois de vie à Melbourne, j'ai appris que pour voir les manchots, il n'était pas nécessaire d'aller sur l'île Philippe ou d'acheter un billet pour l'aquarium de Melbourne. Tous les soirs après le coucher du soleil, des groupes de pingouins rentrant chez eux sont visibles sur la plage de St. Kilda. C’est facile de trouver un endroit secret, il suffit d’aller au bout de la jetée, devant tous les kiosques et le restaurant, où les vagues se brisent contre les pierres, de descendre les marches en bois jusqu’à l’eau et d’attendre la représentation avec les mêmes passionnés. N'oubliez pas d'apporter des vêtements chauds, le soir il fait froid ici même en été!

  • Cabines de plage sur la plage de Brighton

La carte de Brighton, avec ses étals colorés, est un autre endroit que vous verrez à maintes reprises sur les cartes postales vendues dans les boutiques de souvenirs. Au début du 19e siècle, ils étaient utilisés comme vestiaires pour femmes. Ce n’est plus seulement des garages pour ranger des accessoires de plage, mais un investissement et un signe d’un niveau de vie élevé. Chaque stand a son propre numéro et son propriétaire n'a pas le droit de le louer, de le repeindre ou de l'utiliser comme logement. Cependant, pratiquement aucun de leurs propriétaires n'en a besoin, car le prix d'un stand peut atteindre 260 000 $!

Des plages Qui sont mieux

J'observe très rarement sur les plages de la ville baignant Melbourites. Fondamentalement, il s’agit de touristes fessant pieds nus sur la mousse ou de nouveaux immigrants qui n’en ont pas encore marre de l’océan glacé.L'eau de l'océan ne chauffe que de deux mois par an jusqu'à 20 degrés Celsius - en janvier et en février. Il peut donc être froid de nager, même en combinaison de plongée. Mais vous pouvez bronzer sur un sable chaud presque à tout moment de l'année. Les habitants se rendent souvent sur des plages conçues pour le surf ou le bodyboard en dehors de la ville, telles que la station balnéaire de Torquay, située à 90 kilomètres de Melbourne. Cependant, toutes les plages de l'Australie sont belles à leur manière! Et si vous n'êtes pas amateur de bains froids, vous apprécierez certainement de marcher au son du ressac et du cri affamé des mouettes.

Pas tellement une plage comme lieu de pouvoir. C’est l’un des endroits les plus prisés pour se détendre: du matin au soir, on fait du roller, du skateboard, du vélo, on coupe les vagues sous la voile du cerf-volant, on joue au volley-ball, aux chaussures, à la marche, au soleil et dans un café avec vue sur l’océan. Et en février, un immense festival de musique gratuit a lieu sur la plage avec deux scènes et des dizaines de groupes et d'artistes populaires. St.Kilda est la plage numéro un de Melbourne!

Nommé d'après une ville anglaise située sur la chaîne anglaise, Brighton est le lieu de prédilection de l'Australie pour les promenades au coucher du soleil sur le sable chaud. Situé à 11 kilomètres du centre d’affaires, il offre une vue sur les contours sculptés des gratte-ciel. Un étroit sentier pavé s'étend le long de la côte jusqu'à la plage de St. Kilda. Cet itinéraire de 10 km entre les plages séduira les amateurs de skate et de skateboard. Une fois, j'ai même marché dessus, en oubliant de m'oindre moi-même d'un écran solaire. Ne répétez pas mes erreurs, car le soleil australien est sans pitié!

  • Demi lune

Crescent Bay est une plage très paisible avec des falaises nues, de petites vagues et une vie marine curieuse. Par conséquent, il y a souvent non seulement des amateurs de bronzage, mais aussi de la plongée en apnée. Half Moon Bay n’est pas seulement une plage, mais aussi l’emplacement du célèbre club de yacht Black Rock, qui organise parfois des championnats et des célébrations. Il est situé à seulement 17 kilomètres du centre-ville et sa beauté mérite absolument le temps passé.

Eglises et temples Qui valent le détour

  • St. Cathédrale Saint-Paul

L'architecture gothique de Melbourne est peu fréquente. La cathédrale Saint-Paul, qui domine une île de gratte-ciel et d'immeubles de bureaux, attire toujours le regard des touristes. Il est situé en face de Federation Square et de la gare de Flinders Street. L'entrée est gratuite. Jetez un coup d'oeil dans cette cathédrale anglicane si vous recherchez un endroit paisible pour reprendre votre souffle et vous détendre du flot bruyant des passants qui se précipitent et admirer la décoration de l'extérieur gothique.

  • Église unie de saint michael

L’église St. Michael, au coin des rues Collins et Russell, retrace trois siècles d’histoire de la création et de la reconstruction. L'attraction principale du bâtiment est l'orgue que vous pouvez écouter gratuitement tous les jeudis à 13h00.

  • St. La cathédrale de Patrick

La cathédrale principale de Melbourne est l'une des merveilles de l'architecture de la ville. C'est beau à la fois à l'extérieur et à l'intérieur. Comme pour toutes les églises ci-dessus, l'entrée n'est pas payante. Vous pouvez donc évaluer l'ampleur et la magnificence de la cathédrale catholique à tout moment de 7h à 16h en semaine et de 9h à 17h30 le week-end. Et lors de la messe du dimanche soir, vous pourrez non seulement admirer la décoration de la cathédrale, mais aussi profiter du chant du choeur de l'église.

Musées Qui valent le détour

  • Musée de Melbourne

Le musée de Melbourne, dont j'ai parlé dans la section «Top 5 Sights» de la ville, est le musée le plus cool de Melbourne, avec 10 points sur 10. Je recommande de visiter tous ses invités et les habitants de la capitale culturelle australienne!

  • Musée des beaux-arts de Victoria (Ian Potter Center)

NGV possède deux bâtiments (St Kilda Road et Federation Square), proches l'un de l'autre, représentés par des objets d'art australiens et internationaux. Le centre Ian Potter abrite environ 20 000 œuvres d'art australien, notamment des peintures, des sculptures, des photographies et des estampes. Cette collection est l'une des plus anciennes, des plus célèbres et des plus précieuses du pays.

  • Musée de l'immigration

Des premières colonies de détenus britanniques au système civilisé de protection des frontières d'aujourd'hui, l'immigration occupe une grande place non seulement dans l'histoire, mais aussi dans la culture du sud du continent. Chaque citoyen australien a entendu à maintes reprises de nombreux récits d'immigrants légaux et illégaux et a ses propres opinions sur la politique d'immigration du pays. Pour 14 dollars, le musée de l'immigration fera la lumière sur l'histoire du développement du pays et démontrera les dures conditions de vie des premiers colons.

  • Palais royal des expositions

Le Royal Exhibition Centre est situé à Carleton Gardens et, en plus de son lieu de prédilection pour les séances de photos de mariage, est un pavillon qui accueille des dizaines d’événements et expositions chaque année. Les passionnés d’histoire peuvent acheter une visite guidée qui commence tous les jours à 14h00. Le prix du billet par personne est de 10 $.

  • Jardins botaniques royaux

Les jardins botaniques royaux s'étendent sur 38 hectares et s'apparentent à Central Park à New York. Sauf en l'absence d'un trafic humain aussi dense. Des pelouses vertes et bien taillées, des lacs bleus avec des canards, des cygnes et des pélicans, des tonnelles ombragées, des sentiers en asphalte et une riche variété de plantes: voilà tous les attributs d'un bon loisir en plein air.

  • Carlton Gardens

Carleton est un parc tranquille à trois pas du centre-ville avec des fontaines et des allées piétonnes, où vous pourrez prendre une respiration pour le déjeuner, aller courir le matin ou vous laisser aller à la contemplation de canards dans un étang.

  • Jardins Fitzroy

L’attraction principale de Fitzroy Gardens, avec 26 hectares de verdure, est le petit cottage du capitaine James Cook, construit par ses parents en 1755 et démonté, importé d’Angleterre en 1930. Le billet d’entrée à la maison coûte 6,5 dollars et chaque samedi à 10 heures. Dans la matinée, le guide effectue une visite gratuite qui commence près du centre touristique.

  • Couvent d'Abbotsford

Le coin peu connu de la gentillesse et de la tranquillité, le couvent d’Abbotsford, est célèbre non seulement pour sa ferme pour enfants et son marché du week-end, mais également pour son restaurant unique, payant à la consommation, fondé par Shanaka Fernando. Après un délicieux déjeuner, vous pourrez vous asseoir sur l'herbe dans le parc ou vous promener dans les vignes et les rives de Yarra.

  • Pop up patch

Voulez-vous boire du café dans un endroit que vous n'oublierez jamais? Jetez un coup d'œil à PUP, littéralement au cœur de Melbourne, admirez les gratte-ciel et voyez à quel point les gars ont transformé le parking sur le toit, abandonné, en un jardin urbain. Cet endroit secret est situé sur Russell Court, derrière Federation Square. La chose principale à garder à l'esprit est que PUP n'est ouvert aux visiteurs que du vendredi au dimanche!

  • Westgate Park

La réserve écologique de Westgate est sa propre attraction. Tout d'abord, il s'étend sur l'un des plus longs ponts d'Australie, le West Gate, long de 2,5 km. Et deuxièmement, c’est ici que vous pouvez observer un phénomène naturel rare: un lac avec une eau de couleur rose. Le changement de couleur se produit pendant une longue chaleur de 40 degrés en l'absence de pluie, lorsque la concentration de sels dans le lac augmente. Il existe très peu de lacs de ce type dans le monde, et beaucoup d’entre eux se trouvent en Australie. Par conséquent, si vous n'êtes pas soudainement chanceux avec la météo, alors au moins vous avez de la chance avec des images uniques d'eaux roses!

Que voir en 1 jour

Et si vous rêviez de voir l’Australie depuis si longtemps et si bien planifié qu’il restait très peu de temps pour Melbourne? Supposons que vous n’ayez qu’une journée complète pour visiter la ville - que faire? Je vous suggère de faire confiance à mon goût et de répéter cette route que j'ai développée spécifiquement pour Tavelask. Vous vous promènerez dans le centre-ville, visiterez le musée principal, découvrirez des rues et des endroits secrets connus seulement des habitants, regarderez la ville du haut d'un gratte-ciel et admirerez le coucher de soleil sur la plage de St. Kilda!

Nous commençons notre promenade à 10h avec une visite à l'aquarium SEA LIFE de Melbourne. Assez pour passer moins d’une demi-heure, à moins que vous ne perdiez votre temps près de la volière avec les pingouins. Après avoir quitté l'aquarium, traversez le pont Kings Way Bridge sur le côté opposé de la rivière Yarra. Au bout du pont, tournez à gauche et descendez sur la promenade Yarra pour une promenade matinale. Il y aura une rivière à votre gauche, des cafés et des restaurants à votre droite, ainsi que des coureurs, des cyclistes et des scooters. Traversez William Street aux feux de signalisation et continuez jusqu'au Ludlow Bar & Dining Room. Durée du trajet 15-20 minutes. Lorsque vous atteignez le Ludlow Bar, tournez à droite et d'un pas assuré, dirigez-vous vers Eureka Skydeck 88 pour voir la ville de haut en bas. Après avoir exploré Eureka, revenez sur la promenade et continuez sur le pont piétonnier de Southbank. Sous le pont, vous trouverez un petit café confortable, l'île Ponyfish, où vous pourrez commander un déjeuner et un verre de champagne (pour marquer le début d'une journée aussi merveilleuse)!

Vérifions l'horloge - à midi trente, il est temps d'aller de l'avant! Derrière la passerelle, vous pouvez déjà voir la silhouette jaune-orange du bâtiment de la gare de Flinders Street, l’un des monuments les plus reconnaissables de la ville. Traversez la rivière Yarra et suivez le Flinders Walk jusqu'au pont de St. Kilda Road. Prenez une photo sous la montre et promenez-vous le long de Federation Square, juste en face de la rue. Rendez-vous à la cathédrale Saint-Paul pour faire une pause et profiter de ses beautés. Après avoir visité la cathédrale Saint-Paul, partez à la recherche d'un kiosque avec de délicieuses gaufres belges. Belgian Waffle, situé au coin de la rue Degraves

Promenez-vous le long de la célèbre Place du Centre, où vit le véritable esprit de Melbourne, prenez une collation si vous avez faim et revenez à la gare de Flinders Street pour continuer votre périple autour de la ville.

14h30 - Si vous avez la force nécessaire pour une demi-heure de marche, rendez-vous au musée de Melbourne, votre prochain arrêt. Si vous préférez les transports en commun pour vous rendre dans les rues et les jardins centraux de Carlton, rendez-vous à l'intersection des rues Bourke et Swanston et à l'arrêt Burke St / Swanston St, prenez le tram 96 (à côté de Brunswick) et rejoignez Hanover Street (à côté du musée de Melbourne). )

Laissez deux heures pour visiter le musée - c'est vraiment très intéressant! Ensuite, prenez à nouveau le tram 96 (le prochain dans la direction opposée) et installez-vous confortablement. Vous avez 40 minutes de trajet pour vous rendre à la plage principale de Melbourne St. Kilda. Il est impossible de manquer l’arrêt de l’Esplanade, car à droite, une vue de la mer turquoise s’ouvre. Vous serez sur la plage au tout début du coucher du soleil - une belle lumière pour les photographies est garantie!

Faites attention au point près de la jetée de St. Kilda - St Kilda Pinguins, c’est ici que toutes les nuits des troupeaux de pingouins viennent dormir ici.

En suivant l'itinéraire, n'oubliez pas de vous promener jusqu'à la grande tête clowne de Luna Park, puis dirigez-vous vers Acland Street, directement vers le café insolite 'Lentil as Anithing', où le menu ne présente pas les prix des plats et propose un coffret de dons à la sortie. C'est un lieu de culte où vous pouvez évaluer vous-même votre dîner.

C'est tout! Je pense qu’au moment où vous quitterez «Lentil as Anithing», vous n’aurez plus que la force de retourner à votre hôtel et, en même temps, une mer d’impressions!

Budget approximatif d'une journée touristique:

  • 32 $ pour un billet pour l'aquarium (si vous l'achetez en ligne),
  • 20 $ - visite à Eureka Skydeck,
  • une coupe de champagne à Ponyfish Island - 9 $,
  • déjeuner - 25 $
  • 35 $ ​​le déjeuner,
  • Billet d'entrée de 14 $ au musée de Melbourne,
  • 4 $ (x2) - en tram,
  • Souper de 20 $ chez Lentil as Anithing.

Total: 131 $ par personne.

Que voir dans les environs

  • Puffing Billy

Billy Puffing est un passionnant voyage en train à vapeur le long de la route de montagne originale de 25 km à travers forêts et plaines de Belgrave à Jembrook. Vous pouvez vous rendre à la station Belgrave en métro par la ligne Belgrave, puis suivre les panneaux "Puffing Billy". Le prix d'un billet aller-retour pour un adulte est de 51,50 $.

  • Terrain de cricket de Melbourne (MCG)

Le MSC est le stade le plus célèbre d'Australie avec une capacité de plus de 100 000 places. C’est une véritable Mecque pour les fans d’événements sportifs. Vous pouvez évaluer son histoire et son caractère fondamental en achetant une visite MCG, qui comprend une visite à un musée, une bibliothèque, des vestiaires et des plates-formes d'observation. La visite a coûté 23 $.

  • Parc national de Port Campbell et Grande route de l'océan

Après avoir visité Melbourne, vous devez absolument planifier une excursion dans le parc national de Port Campbell, situé sur la route de serpentine la plus célèbre, Great Ocean Road, afin de visiter les célèbres douze apôtres.

  • Yarra Vallet voyage hot ball

Aimez-vous le vin, la nature et la hauteur? Que diriez-vous d'une balade en montgolfière au-dessus des champs de vigne de la plus belle région de la banlieue de Melbourne, Yarra Valley?

  • Skyhigh Mount Dandenong

Mount Dandenong est une banlieue de Melbourne avec l'air frais de l'eucalyptus, son ombre fraîche et sa plate-forme d'observation SkyHigh. Et aussi une excellente idée pour un dîner romantique avec vue sur les lumières de la ville!

  • Parc de la faune Kayabram

La principale différence entre les parcs à faune et les zoos est bien sûr la liberté de mouvement des animaux. C'est ici que vous rencontrerez probablement des kangourous tenus à la main après l'accident, des cacatoès, des survivants de leurs propriétaires et même de pouvoir caresser un koala. Et pour vous accompagner dans ce voyage unique à travers le parc, une fille tranquille et curieuse, un émeu d'autruche.

1. Place de la Fédération

La place centrale de Melbourne, qui accueille chaque année des centaines d'événements divers. L'endroit se distingue par une architecture moderne intéressante, des cinémas, des galeries, des restaurants, un musée et des lieux de réunions publiques se trouvent ici. La région occupe tout un pâté de maisons et est délimitée par la rivière Yarra. Une restructuration active de l'espace est en cours depuis la fin des années 80.

2. Jardins botaniques royaux

Les jardins sont situés dans le centre de Melbourne, sur la rive sud de la rivière Yarra. Sur leur territoire poussent des espèces récoltées sur tout le continent australien, ainsi que d'autres régions de la planète. La principale activité des jardins botaniques est la préservation et la sélection de plantes importées d’Autriche en Australie, ainsi que la recherche scientifique dans le domaine de la détection et de l’identification d’espèces inconnues.

3. Le monument de la mémoire

Monument érigé en l'honneur des concitoyens décédés au cours de la Première Guerre mondiale. En coulisse, le monument est considéré comme dédié à tous les Australiens qui ont mis la tête dans les conflits armés. La construction a été érigée dans les années 30. XX siècle conçu par les vétérans D. Wardrop et F. Hudson. L'architecture classique du Parthénon athénien a été prise comme échantillon. Le monument est situé sur une colline dans les jardins royaux.

4. Galerie nationale de Victoria

La plus ancienne galerie publique du continent australien. Il a été fondé dans la seconde moitié du 19ème siècle. Le musée a été ouvert une décennie après la proclamation de Victoria en tant que colonie indépendante. À cette époque, Melbourne s’est développée activement et est devenue une grande et riche ville. Les riches citoyens ont acheté et fait don d'art à la galerie à leurs propres frais. Parmi les objets exposés figurent des antiquités, des toiles d'artistes européens, des œuvres de maîtres australiens.

5. Centre d'exposition royal

L'exposition est située dans un majestueux édifice victorien de la fin du XIXe siècle, qui a reçu le statut de monument de l'UNESCO. Au milieu du XXe siècle, ils souhaitèrent démolir le bâtiment mais il fut finalement décidé d'organiser un centre d'exposition sur son territoire. Le préfixe "Royal" centre a été reçu en 1884 grâce à la reine anglaise Elizabeth Elizabeth. Les locaux du complexe sont utilisés pour diverses expositions.

6. Musée de Melbourne

Un grand musée, divisé en plusieurs expositions thématiques. Le bâtiment abrite également un centre de recherche, un cinéma IMAX et un amphithéâtre. Le musée présente à la fois des collections historiques sur l'histoire de Melbourne et des sciences naturelles, où vous pourrez observer les squelettes de dinosaures éteints. Les centres culturels autochtones de l'Australie sont situés dans des salles séparées.

7. Théâtre Princesse

Opéra victorien, construit au milieu du XIXème siècle. Le bâtiment a été reconstruit et reconstruit plusieurs fois, la dernière restauration ayant eu lieu en 1989.Le théâtre a même son propre «fantôme de l'opéra», pour lequel ils laissent toujours de l'espace libre dans l'auditorium. Selon la légende, la distribution proviendrait de la chanteuse F. Baker, décédée sur scène lors de la représentation du rôle dans l'opéra Faust en 1888.

8. Bibliothèque d'État de Victoria

La bibliothèque est considérée comme l'une des collections de livres les plus impressionnantes d'Australie. Le bâtiment de style classique a été construit au milieu du XIXe siècle selon le projet de D. Reed. Au début, il abritait le musée de Melbourne et la galerie nationale de Victoria, mais plus tard, ils s'installèrent ailleurs. La bibliothèque a rassemblé environ 1,5 million de livres. Le bâtiment est entouré d'un parc de sculptures où sont installées les œuvres de maîtres des XIXe et XXIe siècles.

9. Melbourne Aquarium

Un aquarium moderne situé sur les rives de Yarra dans le centre de Melbourne. Dans l'aquarium, vous pouvez voir des représentants de la faune des mers méridionales et de l'Antarctique. De vraies conditions difficiles avec de la neige et des températures basses sont créées pour les habitants des eaux arctiques. Les requins, les pingouins, les tortues, les tarentules, les scorpions, diverses espèces de poissons vivent ici. L'aquarium a été ouvert en 2000, il est considéré comme l'un des meilleurs au monde.

10. Cathédrale Saint-Paul

La cathédrale de l'église anglicane, construite dans le style gothique. Le bâtiment est situé dans le centre historique de Melbourne et, avec d'autres bâtiments des siècles passés, constitue le patrimoine culturel de la ville. La cathédrale a été érigée à la fin du XIXe et au début du XXe siècle. À ses débuts, il s’agissait du bâtiment le plus haut de la ville, mais les immeubles de grande hauteur modernes l’obscurcissaient peu à peu aux yeux des passants. Surtout pour l'église, l'organe de travail du maître T. Lewis a été délivré d'Angleterre.

11. Cathédrale Saint-Patrick

La cathédrale est une cathédrale de style gothique, construite pour les besoins des immigrants irlandais. La cathédrale a reçu le statut de "petite basilique", c'est-à-dire que le pape peut rester ici s'il arrive à Melbourne. La mosaïque pour la décoration intérieure a été réalisée à Venise. Au lieu des vitraux classiques, des verres ambrés ont été installés sur les fenêtres. La construction de la cathédrale a duré 40 ans et a été achevée en 1939.

12. Tour Euréka

Le deuxième plus grand gratte-ciel du continent australien atteint 297 mètres d'altitude. Le bâtiment a été construit en 2006 par un projet d'une agence d'architecture locale. Le nom "Tower of Eureka" a été donné en l'honneur du soulèvement de 1854 mineurs d'or dans l'état de Victoria. Le gratte-ciel est composé de 92 étages. Un sous-sol et 9 sur le sol est occupé par un parking, les étages restants sont résidentiels.

13. rue Flinders

La gare principale de Melbourne, située dans la partie centrale de la ville. En 1854, une station de bois, la première en Australie, était située sur ce site. En 1882, il fut décidé de construire une gare à part entière et, après 37 ans, la première locomotive à vapeur partit de Flinders Street. Après seulement quelques années, la gare est devenue la plus fréquentée du monde. Le bâtiment a été restauré dans les années 70. XX siècle à la demande du public (au départ, les autorités voulaient démolir la structure obsolète).

15. Cottage du capitaine James Cook

Un petit manoir en pierre situé dans la partie orientale de Melbourne. C'est la maison des parents de James Cook, qui était à l'origine située dans le village anglais de Great Ayton. En 1933, la maison fut achetée par le gouvernement australien et transférée à Melbourne. Cet événement était dédié à la célébration du 100e anniversaire de la fondation de la ville. L'argent a été alloué par l'entrepreneur local R. Grimweid.

16. ancienne prison de Melbourne

Complexe de musées situé sur le territoire de l'ancienne prison. Le bâtiment a été construit en 1841 et était utilisé pour l'entretien des prisonniers et de l'armée. En 1924, l'établissement a été fermé et un musée y a été ouvert en 1972, où sont exposés les attributs de la prison: effets personnels des criminels, masques posthumes et autres horreurs. Des milliers de touristes sont impatients de visiter cet endroit à cause des rumeurs de fantômes qui vivent dans des couloirs sombres.

17. Albert Park

La piste de la course internationale de Formule 1, où se tiennent les courses du Grand Prix d’Australie depuis 1996. Dans les années 50 Au XXe siècle, les courses du Grand Prix de Melbourne ont eu lieu sur cette piste, mais ce n’était pas très populaire à cette époque en raison des coûts élevés pour les coureurs et de l’éloignement du continent de l’Europe. Albert Park est une autoroute urbaine entourée de verdure, elle est aménagée autour d'un lac artificiel.

18. terrain de cricket de Melbourne

Conçu à l’origine pour le cricket, ce site a été progressivement transformé en un vaste complexe multifonctionnel, où se déroulent des matches de football, des championnats de rugby, des concerts et diverses manifestations culturelles. Le stade a été construit au milieu du XIXe siècle et a été modernisé à plusieurs reprises au cours du XXe siècle. L’arène moderne peut accueillir environ 100 000 spectateurs, jusqu’à 130 000 personnes rassemblées pour certains événements.

19. zoo de Melbourne

Le plus ancien zoo d'Australie, fondé en 1862. Au début, le zoo servait de refuge temporaire pour les animaux importés d'autres continents. Au zoo, les animaux ont connu une période d'adaptation et sont ensuite rentrés chez eux. Au fil du temps, des espèces exotiques ont commencé à apparaître et le zoo a acquis son aspect moderne. Il abrite des tigres, des lions, des singes, des girafes, des éléphants, des lémuriens de Madagascar, des oiseaux rares et des habitants de la savane australienne.

20. Casino Corona

L'une des meilleures maisons de jeu du continent, un grand complexe de divertissement situé au cœur de Melbourne. Des centaines de milliers de touristes et d'habitants visitent ce casino chaque année. Sur le territoire, il y a plus de 2.5 mille machines à sous et 350 tables de jeu. Il y a aussi un restaurant, un club de bowling et des discothèques. Le complexe Korona abrite le Palladium, la plus grande salle de concert de la ville.

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